静岡県掛川市でローフードと発酵玄米と野菜料理が食べられるランチ&スクール。 動物性の食材を一切使わず、無添加にこだわっています。全てグルテンフリー。 また、季節や旬に合わせた限定メニューも展開しています。 なかなか店舗まで来られない方や、ご自宅で簡単にヴィーガン料理を取り入れたい方のためにオンラインショップを開設いたしました。 ぜひ、心と体に優しいヴィーガンスイーツ、料理を味わってみてください。
日替わりベジプレート 1,300円
宇宙キッチンの周りには、美味しいお野菜や昔ながらの製法の調味料がたくさんあります。 それらの厳選した食材を使わせていただいて、一つ一つ丁寧に手作りしております。 ランチにぜひいらしてくださいね。
・ベジ料理教室(全6回)36,000円 ・VEGAN薬膳教室(全6回)77,000円 ・おからこんにゃく講座(全8回)55,000円 ・ローフード基礎講座(全4回)44,000円
食べるだけでなく、ご自宅でヴィーガン料理やロースイーツを気軽に作ってほしいという想いから、植物性のみを使ったヴィーガン料理教室や、ローフード講座を行なっております。 (全てグルテンフリーです)
植物の力は素晴らしいです。 植物が自ら編み出した香りや色素は、私たちの体や心に元気をくれたり、いらないものを排出してくれます。 そして、ちょうどいいバランスに整えてくれます。 ぜひ植物のみの軽い感覚を味わってみてください。